Zaterdag 15, 22 of 29 maart op de Irene Hoeve.

Gasten krijgen een avondvullend programma met twee hapjes en vier kleine gerechten, zorgvuldig afgestemd op een selectie bieren. Bij elk bier wordt een lekker daarbij of verrassend passende creatie gecombineerd. De avond start met een rondleiding door de kaas- en klompenmakerij en eindigt in het sfeervolle restaurant. Pieter Boy van brouwerij De Werf begeleidt het bierproeven, terwijl het eten wordt verzorgd door cateraar Sandra Fox van eneten.nl en Steven zorgt voor het vermaak en zijn verhalen.

Arrangement van 17:00 tot 20:00 uur

• 6 biertjes
• 6 bijpassende kleine gerechtjes/bites
• In de klompenschuur van de Irene Hoeve
• Prijs 49,50    

Aansluitend van 20:00 tot 24:00 uur drinks /dance 

Boek snel en profiteer!

Wanneer je je ticket vóór 14 maart boekt, profiteer je van vijf Euro korting. Er is een maximum aantal kaarten beschikbaar. Heb je al trek gekregen in een heerlijke Meermoid of Luxum?

Voor meer informatie en eventuele dieetwensen: irenehoeve@outlook.com of 06-42014813

Menu:

• Porno Blond en charcuterie
• Meermoid en kaasproeverij
• Tunus en mosterdsoep
• Wahja en duo van vis uit Volendam
• Luxum en Boerenkoolstamppot 
• Hemelsbruin en chocolademoes

Bieren:

• Porno Blond is een blond biertje, erg lekker met producten van land en zee. Met een plankje charcuterie zal de volle smaak van deze Porno Blond perfect tot zijn recht komen.

• Meermoid duikt op uit het niets om je te verleiden met haar honingblonde lokken. Haar delicate zachte karakter is een perfecte match met een milde boerenkaas.

• Tunus Tripel is een robuust en krachtig bier van hoge gisting dat een volle moutzoete mondbeleving combineert met een fruitige afdronk. Geef de mosterdsoep van bulderende wateren en kolkende golven wat ruimte en de storm zal snel weer tot bedaren komen. Speciaal gebrouwen voor roerige tijden.

• Wahja! is het West-Friese antwoord op "Aber naturlich" (waarom niet). Soms moet je niet te veel nadenken en volmondig "ja!" zeggen. De Wahja Wunderbar is een frisse & fruitige German style weizen, uiterst geschikt met een stukje vis.

• Luxum is een zachte en lichte NEIPA, New England Indian Pale Ale. Vernoemd naar het zachte schijnsel van de vuurtorens die lokale schippers al van ver herkenden. Het bier zelf is dan ook heerlijk licht met een tropisch zoete ondertoon waardoor het wat contrast biedt tegenover de krachtige en rokerige smaak van rookworst.

• Hemelsbruin is een mooi degustatiebier met harmonie van zachte en zoet tonen en een evolutie naar bittere hop. Typerend is de lange afdronk met zacht gebrande bitters. Speciaal gebrouwen om rustig van te genieten met desserts van chocolade.